Industrie du cajou compétitive en Afrique : Le Bénin s’engage dans la transformation locale

Estelle Vodounnou
Lecture : 2 min

Cotonou accueille la 18e conférence annuelle de l’Alliance du Cajou Africain (ACA) du 17 au 19 septembre 2024. Cette rencontre réunit des entreprises africaines et internationales pour renforcer une industrie du cajou compétitive en Afrique. Bâtir une industrie durable en mettant l’accent sur la transformation locale des noix de cajou est l’objectif de cette rencontre. 

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Le Bénin s’engage désormais dans la transformation locale du cajou. Il a pris plusieurs initiatives lors le l’ouverture du 18ème conférence annuelle de l’alliance du Cajou le 17 septembre 2024 à Cotonou. Selon la ministre béninoise du Commerce, Shadiya Assouman, l’Afrique possède déjà les infrastructures nécessaires pour atteindre un taux de transformation de 50 %. Il est alors pour elle, impératif d’encourager la transformation locale.

Avantages pour le Bénin

La production de cajou offre une plate-forme pour l’autonomisation économique des femmes en leur offrant de multiples possibilités d’emploi et en générant ainsi des revenus indispensables, en particulier dans les zones rurales. C’est aussi une opportunité dynamique pour une nouvelle génération de femmes entrepreneurs dans le secteur de la transformation des noix de cajou et des sous-produits.

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Etant donné que le changement climatique progressif oblige de nombreux agriculteurs, en particulier dans la région du Sahel, à innover, l’anacardier aussi est l’arbre idéal pour s’adapter au changement climatique.

 

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